鐵盒鐵罐包裝(zhuāng),都是采用馬口(kǒu)鐵作為(wéi)原材料(liào),是馬口鐵經過(guò)焊接或(huò)者沖壓和扣骨等不同(tóng)的工藝制成的包裝盒。那對于(yú)食品鐵盒鐵罐制作(zuò)生産時有(yǒu)什麼要(yào)求?下面(miàn)由正(zhèng)天制罐廠(chǎng)的小編(biān)來(lái)告訴(sù)你。
1、全性
作(zuò)為食(shí)品鐵盒容(róng)器,因(yīn)為要與(yǔ)食品直(zhí)接接觸,所以較重要(yào)也(yě)是較基(jī)本的是對人體(tǐ)無害(hài),保(bǎo)證食品(pǐn)符合各(gè)國(guó)的衛(wèi)生規定。出口罐頭一般要(yào)符合fda和進(jìn)口國家的(de)相關(guān)衛生标準(zhǔn)。
2、封性(xìng)
因為(wéi)食(shí)品(pǐn)通(tōng)常會因為微生物(wù)而腐敗(bài)變質,所以食(shí)品鐵(tiě)盒必(bì)須要有可(kě)靠的(de)密封性,使食品(pǐn)通過(guò)加熱(rè)以後(hòu),可以不(bú)再受到外界(jiè)微生物的(de)二次污染。
3、腐蝕(shí)性
很大(dà)一(yī)部分食品鐵盒(hé)所裝(zhuāng)的食品(pǐn)都具有(yǒu)一定(dìng)的營養素(sù)、有機酸(suān)以(yǐ)及某(mǒu)些化(huà)合物,在高(gāo)溫高壓(yā)的(de)過程(chéng)中會分(fèn)解,從而加劇(jù)對(duì)鐵盒的腐蝕,所(suǒ)以,為了(le)保證食品的長(zhǎng)期儲存(cún),選(xuǎn)用的(de)鐵盒必須(xū)有良(liáng)好的(de)耐腐(fǔ)蝕性(xìng)。
4、利性(xìng)
作為(wéi)儲存(cún)食品的容器(qì),必須方(fāng)便消(xiāo)費者攜帶和(hé)取食,并(bìng)且要具備長途運輸(shū)的條件。
5、合(hé)工業化生(shēng)産(chǎn)
鐵盒在生産過程中,要承(chéng)受各種(zhǒng)機械(xiè)的(de)沖壓、卷(juàn)邊、焊接等(děng)工序(xù),而且(qiě)需求量(liàng)大(dà),需要批量生産(chǎn),所以必須要具(jù)備工(gōng)廠機(jī)械化、自動化的生産(chǎn)要求(qiú),同事效率要高、質量穩定(dìng)、成本(běn)低(dī)廉并能(néng)符合(hé)現代(dài)化生(shēng)産(chǎn)管理的需求(qiú)。
上文(wén)對于食品(pǐn)鐵盒制作(zuò)生産的要(yào)求(qiú)就介紹(shào)到這裡,因食品鐵盒(hé)包裝食品(pǐn)所以要求會更(gèng)高一(yī)些,希望大家在生食品鐵(tiě)盒時(shí)選擇材料(liào)時要多注意環保,安全等(děng)。